论文摘要如下：

西红花,又名番红花、泊夫兰和撒馥兰等,系鸢尾科番红花属多年生球茎草本植物, 原产地为希腊、西班牙和伊朗等南欧、小亚细亚一带, 商品最初经印度传入我国西藏,故又名藏红花。自唐代起传入我国,元朝时有较广泛的应用,明朝起正式收录于各本草著作中。我国自1965年开始从联邦德国引进少量西红花种球进行栽培研究。1971~1984 年又数次从日本购买球茎进行栽培试验,取得了成功。现主要在浙江、上海、安徽、河南等地种植。

西红花的药用部位是柱头,主要药用成分为西红花苷Ⅰ和西红花苷Ⅱ等。西红花自古以来就是活血化瘀的良药,是一种闻名中外的传统妇科与伤科药材。近年研究发现西红花有广谱抗癌活性,而且毒性小,具有治疗恶性肿瘤、冠心病,抑制肝炎病毒, 增强免疫力,治疗抑郁症等药效。

同时,西红花又是一种名贵的天然色素和香料,用于日用化工、食品、染料工业等方面,还是美容化妆品和香料制品的重要原料,其市场需求量大、经济价值高,被国家中医药管理局列为重点发展的中药材品种。但由于西红花属于国外引进物种,长期种植缺乏提纯复壮,致使品种退化加剧、种茎腐烂严重,球茎和花丝产量下降,影响了西红花产业的可持续发展。因此,加快新品种选育是西红花产业可持续发展的关键。

西红花为三倍体,雌雄配子发育不良、花粉管不能完全萌发、罕见结实,极大地限制了杂交育种技术在西红花种质改良方面的应用;加上西红花原产地不在中国,国内缺乏种质资源,严重影响了西红花新品种(系)的选育。

为丰富西红花品种,在浙江省中药材新品种选育重大科技专项的支持下,结合“十二五”育成西红花“番红1号”新品种的基础上,开展了西红花新品种选育工作。

新品种“番红2号”,该品种具有萌发早、叶片数多、抗腐烂病能力更强,且花丝产量高于已认定品种“番红1号”。经试验结果表明,“番红 2 号”两年度的平均球茎、鲜花丝产量分别为 7367. 93 和 28. 3 kg / hm2 ,分别比农家对照种增产 14. 3%和 32. 1%, 比新认定品种‘番红 1 号’增产 6.0%和 29.1%;其中鲜花丝的增产量均达显著水平,表明该品种具有较好的丰产性。